photo FESTIVAL DU GRAS - SÉRIGNAN

FESTIVAL DU GRAS - SÉRIGNAN

Repas - Dégustation, Foire - Salon, Festival généraliste

Sérignan 34410

Du 07/12/2024 au 08/12/2024

Le 34 ème festival du Gras et aux produits régionaux s'installe à nouveaux dans la ville de Sérignan. Venez découvrir ou re- découvrir, sous le grand chapiteau installé sur la promenade, les producteurs de notre région. 60 exposants seront présents; foie gras frais de canard et d'oie, vins, liqueurs, charcuteries, fromages, douceurs et gourmandises... La foire au Gras et l'occasion de venir échanger avec ses producteurs passionnés par leur métier dans une ambiance musicale. Ouvert à tous.

photo RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE - LA GUINGUETTE DE SYLVAIN

RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE - LA GUINGUETTE DE SYLVAIN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 31/12/2024

La Guinguette de Sylvain vous propose un dîner concert pour fêter le passage à la nouvelle année ! Animations assurées par Nelly Algaro, Sylvain Delorme et DJ Pat. Réservation par téléphone. Au menu: - Médaillon de foie gras mi-cuit servi avec son duo de confitures cerises et figues - Risotto de Saint-Jacques et sa trilogie de gambas sauce américaine - Trou Normand - Tournedos de magret de canard aux cèpes au jus corsé de marrons confits et ses petits légumes - Délice de l'escargot et sa ronde de fromages - Farandole de desserts : glace rhum raisin, Baba aux fruits confits, Religieuse au chocolat Vin, champagne, café et cotillons compris.

photo RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE - ZINGA ZANGA

RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE - ZINGA ZANGA

Repas - Dégustation, Spectacle

Béziers 34500

Le 31/12/2024

Venez célébrer le passage à la nouvelle année avec le grand orchestre Pyramide, Le Grand Show Cabaret et le Show Sardou! Retrouvez également un menu d'exception proposé par Les Savouries Traiteur. Programme de la soirée: À partir de 20h Buffet apéritif à volonté 21h30 Début du repas 22h Spectacle Revue "Le grand Show Cabaret" 23h Orchestre Pyramide 1h00 Fin du repas avec le spectacle "Grand Show Sardou" 2h00 Danse, spectacle et animation jusqu'au petit matin À l'aube Grand buffet petit-déjeuner Au menu de la soirée : Buffet apéritif à volonté Foie gras de canard mi-cuit accompagné de son chutney de figues Frisée croquante à l'huile d'olive et son pain artisanal du Nouvel An Loup rôti sur sa peau, délicate sauce aux crustacés et onctueuse purée de butternut rôti Pause fraicheur Fraise en sorbet arrosée de Vodka Filet de bœuf origine France, déclinaison de morilles Gâteau de pommes de terre fondantes et écrasé de marrons des Cévennes Sélection de fromages affinés : fourme d'Ambert, brie, tomme de chèvre, et sa confiture et myrtilles Délice du Nouvel An Omelette norvégienne et sa dosette de Grand Marnier, réhaussée d'un coulis d'orange Clémentines de saison Café À[...]

photo RÉVEILLON DU NOUVEL AN - O'KRAKEN

RÉVEILLON DU NOUVEL AN - O'KRAKEN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 31/12/2024

Votre restaurant Ô Kraken organise son premier réveillon du nouvel an! Réservation obligatoire. Au menu de ce dîner festif animé par DJ Don Pike : - Déclinaison gourmande autour du foie gras ou - Ceviche de saumon citronné sur son lit de tartare de tomates épices et basilic - Magret de canard sauce au vin rouge à l'échalote accompagné de ses pommes grenailles en poêlée au sel de Guérande et huile d'olive ou - Filet de saumon en écaille de pomme de terre crème aneth accompagné de ses légumes, patates douces et girolles en poêlée - Trou normand à la poire pétillante - Cube épuré à la vanille de Madagascar et fève de tonka ou - Précieux biscuit Joconde bavaroise vanille à la pomme et crémeux caramel salé

photo SOIRÉE DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN

SOIRÉE DU RÉVEILLON DU NOUVEL AN

Spectacle, Fête

Le Crès 34920

Le 31/12/2024

NOUVEL AN / 31 Décembre 2024 Passez des fêtes inoubliables à la Comédie du Mas ! Nous vous avons concocté un réveillon chaleureux et convivial pour faire le plein de rires en famille ! Avec les spectacles : UNE SEMAINE PAS PLUS - 18h PLIÉ EN 4 - 20h et 22h Plus d'informations sur le site web de l'événement Les réservations pour les soirées des fêtes se font uniquement en ligne pour les billets “spectacle seul” & “dîner/spectacle”. Les séances de 18h00 sont des billets “spectacle seul”. Pour les soirées dîner-spectacle uniquement : Une fois vos billets achetés, merci d’envoyer au restaurant par SMS uniquement au 06 20 86 82 69 : vos choix d’entrées (foie gras de canard ou tartare d’écrevisse) et de desserts (bûchette chocolat praliné ou bûchette mangue passion), éventuellement, vos regroupements de réservations pour les tables.

photo DÎNER DU NOUVEL AN AU DOMAINE DU GRAND PUY

DÎNER DU NOUVEL AN AU DOMAINE DU GRAND PUY

Musique

Montpellier 34000

Le 31/12/2024

Vivez une soirée d'exception au Domaine du Grand Puy ! Le 31 janvier, dîner musical de fête en compagnie du talentueux duo Dano et John. Deux artistes des Cévennes : John Owens, guitariste d'origine irlandaise, et Dano Haider, venu d'Allemagne, unissent leurs talents pour revisiter avec brio les standards du jazz. Entre Bebop et Broadway, leur interprétation moderne et raffinée vous transportera dans un univers musical captivant et élégant. Un menu gourmet unique préparé par notre chef pour sublimer cette soirée : Amuse-bouche Noix de Saint-Jacques grillée, vinaigrette acidulée à la Granny Smith et œufs de poissons volants. Pour débuter Marbré de foie gras de canard des Landes, brioche chaude, et écorce d’orange confite. Ensuite Blanc de turbot laqué au jus de crustacés, raviole au Brillat-Savarin et coques à la porchetta. Pour finir Médaillon de veau du Ségala en croûte de cèpes, millefeuille de butternut bio et jus truffé. Viennent enfin Quenelle de roquefort aux pruneaux et lame de Comté affiné. Douceur Entremet chocolat noir Caraïbes, cœur framboise litchis, et crémeux vanille Bourbon. Tarif : 85€ par personne (places limitées). Réservation sur https://domainedugrandpuy.fr/[...]

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